Kremowa feta z konfitowanymi pomidorkami

 

Kremowa feta z konfitowanymi pomidorkami to idealny pomysł na grillowy dodatek. Smakuje fantastycznie z grzankami z grilla, u boku grillowanych warzyw. To ciekawa wersja fety, która zasmakuje każdemu wielbicielowi tego sera!

WSKAZÓWKI:

Użyj prawdziwego sera feta, nie serka sałatkowo-kanapkowego (ser feta ma po prostu napis "feta").

W razie potrzeby możesz dodać więcej wody/soku z cytryny gdyby konsystencja była za gęsta.

Do kremowej fety warto podać grzanki oraz np. nadziewane papryczki. Będą idealnie pasowały.

Składniki na kremową fetę:

1 kostka prawdziwego sera feta

4 łyżki jogurtu naturalnego

1 ząbek czosnku

2 łyżki oliwy

4 łyżki wody

1 łyżeczka miodu

Sok z 1/2 cytryny

Sól, świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki blendujemy. 

2. Kremową fetę podajemy z konfitowanymi pomidorkami i prażonym sezamem (sezam prażymy na suchej patelni).

Przepis na konfitowane pomidorki znajdziesz TU!

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)