Racuchy ze śliwkami


Racuchy ze śliwkami 😍 i najszybsza sesja od nie wiem kiedy 😂 tak wiało że myślałam, że zdmuchnie najpierw racuchy, a potem mnie 😅 Doceńcie poświęcenie - tak czy tak udało się zrobić zdjęcia i jest przepis 💪



Składniki:
2 szkl. mąki pszennej lub orkiszowej typ ok. 500 (ok. 1/2 szkl. można dać mąki pełnoziarnistej)
20 g świeżych drożdży
1 szkl. letniego mleka lub napoju roślinnego
1 jajko
3 łyżki cukru (minimum 1 łyżka cukru, reszta to może być erytrol)
1 szczypta soli
200 g śliwek
Dodatkowo koniecznie cukier puder - jeżeli nie macie to albo zmielcie cukier w młynku albo dajcie więcej (ok. 3 dodatkowe łyżki) słodzidła do masy
Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:
Śliwki kroimy na plasterki. Wszystkie składniki oprócz oleju i cukru pudru mieszamy ze sobą i odstawiamy na 1h. w ciepłe miejsce. Po upływie czasu rozgrzewamy patelnię z olejem (ok. 1 łyżeczka na partię smażenia). Przekładamy masę dwoma łyżkami. Smażymy na złoty kolor z dwóch (średni ogień). Podajemy z cukrem pudrem - ja dałam też mus malinowy.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2014 Czarna Wisienka , Blogger