Ciasto drożdżowe ze śliwkami i migdałami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i migdałami 😍 To ciasto rośnie jak szalone! 😍😍😍 I jest naprawdę baaaardzo proste do zrobienia. Ze śliwkami (najlepsze letnio-jesienne owoce!) i pysznymi chrupiącymi migdałami to naprawdę dobra propozycja, którą koniecznie musicie wypróbować.

Składniki:

ok. 500 g mąki pszennej

30 g drożdży

150 ml mleka/napoju roślinnego

1 łyżka oleju rzepakowego

150 g cukru (minimum 1 łyżka cukru, reszta to może być erytrol)

Szczypta soli

2 jajka

Dodatkowo:

250 g śliwek

2 garście płatków migdała

+ 1 jajko

Przygotowanie:

Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Składniki na ciasto zagniatamy. Przekładamy do tortownicy i rozciągamy na całą jej wielkość. Śliwki myjemy, pozbawiamy pestki i kroimy w paski. Układamy na cieście. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem. Posypujemy płatkami migdała. Odstawiamy na 1h. w ciepłe miejsce. Po upływie czasu piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto pieczemy ok. 40 min.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)