Bezglutenowe crumble na mące ryżowej

Leśne, bezglutenowe crumble wylądowało dziś na stole jako moje śniadanie 🥰 kocham lato za owoce i nieskończone możliwości deserów z nimi w roli głównej. Porzeczki i maliny zrywam prosto z ogródka więc satysfakcja jest jeszcze większa. Łapcie przepis!

Składniki:

ok. 400-500 g owoców leśnych (maliny, jagody, truskawki, poziomki, porzeczki itd.)

100 g mąki ryżowej

50 g masła

5 lub więcej łyżek ksylitolu/erytrolu/cukru (im kwaśniejsze owoce tym trzeba dać więcej słodzidła)

Opcjonalnie - lody

Przygotowanie:

Owoce myjemy i osuszamy. Dno formy smarujemy odrobiną masła. Wsypujemy nasze owoce. W misce mieszamy słodzidło, mąkę i masło. Przecieramy między palcami. Posypujemy kruszonką owoce. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Crumble pieczemy przez ok. 25 min. Podajemy z lodami.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)