Roladki z tortilli z pastą jajeczną

Roladki z tortilli z pastą jajeczną i kiełkami 🌱🐣 Pomysł na coś nietypowego na Wielkanocny stół! Wiem, że część z nas spędzi święta w okrojonym składzie (to po części dobrze), ale mimo wszystko coś dobrego wypada zjeść i wtedy naprzeciw wychodzą tortilki 😂💚

Składniki:

4 jajka

4 tortille (ja użyłam szpinakowych)

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

1 garść kiełków lub innych ziół (rzeżucha, szczypiorek, bazylia, koperek itp.)

Sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Ścieramy na grubych oczkach do miski. Zioła siekamy. Dodajemy do jajek razem z majonezem i jogurtem. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Tortille smarujemy po całości pastą jajeczną. Zawijamy (mocno przysickamy) rulony. Kroimy kawałki.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)