Surówka z cukinii i marchewki po azjatycku

Prosta surówka z cukinii i marchewki, z nutą egzotyczności dzięki kapuście Pak Choi, chilli oraz limonce. Jeżeli lubicie surówki z dodatkiem marchewki - ta również Wam posmakuje :)



Składniki:
1 cukinia
1/2 marchewki
1 główka Pak Choi
1/2 limonki
1/2 chilli
Sól, pieprz

Przygotowanie:
Marchewkę i cukinię ścieramy na dużych oczkach. Pak Choi kroimy w kostkę. Chilli pozbawiamy pestek. Drobno kroimy. Składniki mieszamy w misce. Wyciskamy sok z limonki. Doprawiamy solą i pieprzem.


Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego



1 komentarz:

Copyright © 2014 Czarna Wisienka , Blogger