Sernik Czekośliwka

SERNIK CZEKOŚLIWKA 🍰🍫 Wiecie, że śliwka w czekoladzie to mój chyba ulubiony słodycz? Uwielbiam ją, a w wersji sernikowej powala na kolana, serio 🤤 nie wierzę, że wyszedł aż tak dobry 😅

Składniki:

1 kg twarogu sernikowego

4 jajka

3/4 szkl. mleka

2 opakowania budyniu waniliowego/śmietankowego bez cukru

1/2 szkl. ksylitolu/erytrolu /cukru

2 duże garście śliwek suszonych

Polewa:

50 g czekolady gorzkiej

2 łyżki ksylitolu/erytrolu/cukru

3 łyżki mleka 1 łyżka masła

3 łyżki kakao

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Jajka ucieramy ze słodzidłem. Dodajemy twaróg i miksujemy. Wsypujemy budynie i wlewamy mleko. Miksujemy. Śliwki drobno kroimy. Wrzucamy do masy. Mieszamy. Przekładamy masę do formy. Pieczemy przez 60 min. Sernik studzimy. Robimy polewę w rondelku z podanych składników. Polewamy i czekamy aż zastygnie.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)