Makaron z pesto buraczanym


Makaron z... Pesto buraczanym! Co Wy na to? Ostatnio doszły mnie słuchy, że nie macie pomysłu na buraki więc niczym prawdziwa bohaterka z takim przepisem przychodzę 💪



Składniki:
Makaron dla 3 osób (300-400g)
1 duży, ugotowany burak
2 ząbki czosnku
1 garść orzechów, np. migdałów
50 g parmezanu
3 łyżki oliwy
Ser feta i rukola do podania

Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Buraka kroimy na kilka kawałków. Wrzucamy do miski. Dodajemy czosnek, orzechy, oliwę i parmezan. Blendujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron mieszamy z pesto, dodajemy ser feta i rukolę.

Więcej przepisów na makarony znajdziesz TU!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Czarna Wisienka , Blogger