Kruche rogaliczki

ROGALICZKI 🥐 Rogaliki bez drożdży? Proszę bardzo! Szybki przepis na pyszne, kruche rogaliki, bez zbędnego kombinowania. Uwaga! Ja dałam dżem, ale wyszedł w trakcie pieczenia 😂 na upartego można dać (jeżeli chcemy użyć takiego 100% owoców) natomiast lepiej sprawdzi się marmolada. Możecie z nich też zrobić rogaliki z nutellą, a co! Jak szaleć to szaleć. Jak zrobić rogaliki? Wszystkiego dowiesz się niżej :)

Składniki na rogaliki z ciasta kruchego:

250 g mąki

75 g masła

50 g jogurtu naturalnego

3 łyżki ksylitolu/erytrolu/cukru

1 jajko

1 słoik marmolady/dżemu

1 jajko do smarowania

Przygotowanie:

Z mąki, masła, jogurtu, jajka i słodzidła zagniatamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na 1h. Po upływie czasu ciasto wałkujemy, w razie potrzeby podsypujemy mąką. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto dzielimy na 2/3 części, wałkujemy na okrągło. Wykrawamy kawałki jak na pizzę. Nakładamy po łyżeczce dżemu na każdy kawałek. Zawijamy. Smarujemy jajkiem. Pieczemy ok. 20-25 min.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)