Sałatka z brokułem, serem feta, kukurydzą i prażonym słonecznikiem
0
Brokuł
,
Czosnek
,
Dietetyczne
,
Kukurydza
,
Na imprezę
,
Przepisy wegetariańskie
,
Sałatki
,
Sałatki i przekąski
,
Ser Feta
,
Słonecznik
,
Warzywa
,
Wegetariańskie
Sałatka z brokułem, serem feta, kukurydzą i prażonym słonecznikiem. Idealna na lunch lub kolację. Jest lekka, smaczna i zdrowa. Idealna dla fanów (i nie tylko) brokuła. To jedna z moich ulubionych sałatek.
Składniki na 2 porcje:
1/2 brokuła
1/4 kostki sera feta
4 łyżki kukurydzy
2 łyżki nasion słonecznika
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu light (lub mniej)
1 duży ząbek czosnku
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Brokuła gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Ser feta kroimy w kosteczkę lub kruszymy w rękach. Brokuła dzielimy na mniejsze części, wrzucamy do miski. Dodajemy jogurt naturalny, majonez, przeciśnięty ząbek czosnku, kukurydze i ser feta. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Na suchej patelni podprażamy słonecznik. Posypujemy gotową sałatkę.
Inne pomysły z brokułem w roli głównej:
Pulpety z brokułem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, serem feta i brokułem
Prosta fit zupa jarzynowa
Zupa krem brokułowa
Inne pomysły z brokułem w roli głównej:
Pulpety z brokułem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, serem feta i brokułem
Prosta fit zupa jarzynowa
Zupa krem brokułowa
Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz