Czekoladowe ciasteczka walentynkowe

Lubicie Walentynki? Świętujecie je? Ja szczerze mówiąc... od zawsze je uwielbiam! Czy jak byłam singielką czy jak jestem w związku. Kocham serduszka, wszędzie obecny kolor czerwony i różowy. I choć w przepisie nie jest różowo, ale nadal jest walentynkowo! Słodki prezent to zawsze dobry pomysł 💝 Bardzo prosty przepis, a efekt... Chyba niezły.

Składniki na 2 blaszki:

350 g mąki (u mnie 250 g pszennej, 100 g konopnej)

80 g posiekanego masła

80 g ksylitolu/erytrolu/cukru

2 jajka

2 łyżki kakao

3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Skórka z pomarańczy

Roztopiona czekolada i słodkie dekoracje

Przygotowanie:

Zagniatamy ciasto ze wszystkich składników oprócz czekolady. Wkładamy ciasto do lodówki na 1h. Po upływie czasu ciasto dzielimy na mniejsze części. Wałkujemy ciasto, podsypujemy mąką i wykrawamy serduszka. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciastka na blaszkę. Pieczemy 10-12 min.

Aby być na bieżąco z moimi przepisami i podglądać co działam w kuchni zajrzyj koniecznie na mojego

Instagrama -> czarna.wisienka :)