Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i suszonymi pomidorami

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym to mój hiiiiit ❤️ Uwielbiam ją, a dziś dodatkowo dodałam do niej kilka malin, orzechy włoskie i suszone pomidory - na wypasie 🤭👌🥗

Składniki na 2 porcje:

0,5 opakowania rukoli

1 gruszka

1 garść orzechów włoskich

50 g sera pleśniowego

2 suszone pomidory w zalewie

2 łyżki oliwy/oleju z pomidorów

1 łyżka miodu

0,5 łyżeczki soku z cytryny

Sól, pieprz

Opcjonalnie: Maliny

Przygotowanie:

Gruszkę, ser pleśniowy i pomidory kroimy. Orzechy drobno siekamy. W miseczce mieszamy oliwę, miód, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki układamy w miseczce. Polewamy sosem.