Makaron z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami


Makaron ze świeżymi i suszonymi pomidorami, oliwkami i tuńczykiem 🐟 Jeden z moich ulubionych.Przyznawać się... Kto je ryby, a kto nie? My w lecie zdecydowanie częściej ze względu na działkę przy stawach.



Składniki na 3 porcje:
300 g makaronu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 pomidor
Garść oliwek
5 suszonych pomidorów
Świeża bazylia
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła/oliwy
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka oregano
Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente.
Pomidora sparzamy wrzątkiem i ściągamy skórę. Kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni z masłem/oliwą przez 5 minut. Czosnek wyciskamy, suszone pomidory i oliwki kroimy. Również podsmażamy. Dodajemy tuńczyka (razem z płynem) i doprawiamy. Podsmażamy do momentu redukcji płynu. Całość podajemy ze świeżą bazylią.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2014 Czarna Wisienka , Blogger