Deser czekoladowy z mascarpone i borówkami


Pyyyyyszny, mocno czekoladowy deser, który zrobisz w dosłownie kilka minut.
Bez pieczenia, z bezą, mascarpone, czekoladą i borówkami... Lepiej nie widzę!
Nie jest to fit deser, ale jest tak dobry, że warto zgrzeszyć.




Składniki na 4 porcje:
25 mini bez
50 g mlecznej czekolady lub gorzkiej + 3 łyżeczki ksylitolu/erytrolu/cukru (najlepiej skosztować)
1 opakowanie mascarpone
1 mały koszyczek borówek lub ewentualnie malin
4 łyżki mleka

Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i słodzidłem.
Mascarpone miksujemy i stopniowo dodajemy lekko przestudzoną rozpuszczoną czekoladę.
Masę przekładamy do szklanek warstwowo:

1. Mascarpone + czekolada
2. Bezy
3. Borówki
4. Mascarpone + czekolada
5. Bezy
6. Borówki 

Całość dodatkowo możemy posypać startą lub rozpuszczoną czekoladą. 




3 komentarze:

  1. Jagody, czekolada, śmietana? Pyyychota;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dodam od siebie, żeby uważać aby masa się nie zważyła. Nie zaczekalam aż czekolada ostygnie i właśnie mi się zważyło :/

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Czarna Wisienka , Blogger