Babeczki czekoladowe z malinami

CZEKOLADOWE BABECZKI Z MALINAMI ❤️ Bardzo prosty przepis. Mocno czekoladowe 🍫 przełamane kwaskowatą maliną. Zrobicie? Bo ja na pewno jeszcze nie raz! 🤤

Składniki:
250 g mąki (u mnie orkiszowa typ 750 i pszenna pełnoziarnista)

200 ml mleka

8 łyżek cukru/ksylitolu/erytrolu

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

50 g gorzkiej czekolady

50 g masła

3 garście malin

Przygotowanie:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Masło rozpuszczamy z gorzką czekolada i studzimy. Jajka mieszamy z mlekiem, dodajemy przestudzoną czekoladę. Łączymy z mąką. Maliny myjemy i delikatnie osuszamy. Wrzucamy je do masy i mieszamy całość kilkoma ruchami. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Formę wykładamy papilotkami lub używamy foremek silikonowych. Przelewamy masę do 3/4 wysokości foremki. Pieczemy przez ok. 25 min.