Cynamonowe jabłka z prażonym kokosem

Mega prosty i mega dobry deser. Idealny dla zapracowanych.

Możecie użyć do niego dowolnych orzechów. U mnie płatki kokosowe, ale zarówno wiórki kokosowe, płatki migdała czy też orzechy włoskie i nerkowca sprawdzą się świetnie.

Składniki na 2 porcje:2 jabłka
Sok z jednej pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki orzechów/płatków kokosowych
1 łyżeczka masła

Przygotowanie:
Jabłka kroimy w kosteczkę. Wrzucamy na patelnię, dodajemy cynamon i sok z pomarańczy. Podsmażamy do odparowania wody. Studzimy. Na patelni roztapiamy 1 łyżeczkę masła i podprażamy delikatnie orzechy/kokos. Jabłka przekładamy do słoiczków i dekorujemy orzechami.