Kokosowe choinki z ryżu preparowanego

Urocza, zdrowsza i świąteczna wersja szyszek. Z białą czekoladą bez cukru, wiórkami kokosowymi i jogurtem naturalnym.
Zachwycą nawet wybrednych gości.
Do środka możecie dodać kandyzowane owoce, kolorowe kulki czy cukrowe posypki. 

Składniki:

3 szkl. ryżu preparowanego

2 łyżeczki oleju kokosowego

1 szkl. wiórków kokosowych

2 łyżki jogurtu naturalnego

ok. 150 g czekolady białej (bez cukru) 

Ruloniki z papieru do pieczenia złączone taśmą do klejenia w kształcie stożka 

Opcjonalnie: złote kuleczki, wiśnie kandyzowane

Przygotowanie: 

Czekoladę rozpuszczamy z kąpieli wodnej. Dodajemy olej kokosowy i jogurt. Mieszamy. Łączymy z resztą składników. Przekładamy masę do ruloników i chłodzimy w lodówce najlepiej przez noc. Ściągamy papierek... i gotowe.