Jabłka pod orzechową kruszonką

Bardzo jesienny przepis, orzechowa kruszonka i cynamonowe jabłka. Czy może być lepiej? To taka mocno uproszczona wersja szarlotki dla leniuszków. 

Ja użyłam jednego naczynia, a mianowicie patelni Woll na której dusiłam najpierw jabłka, a później podpiekałam kruszonkę w piekarniku. Patelnia ma ściąganą rączkę więc mam dwa naczynia w jednym. 

Składniki na 4 porcje:
Jabłka: 

2 duże jabłka 

 1 łyżeczka cynamonu 

2 łyżeczki ksylitolu/erytrolu/miodu 

Kruszonka: 

50 g mąki orkiszowej 

3 łyżeczki masła orzechowego 

3 łyżeczki ksylitolu/erytrolu/miodu 

4 łyżki wody 

Przygotowanie:
Jabłka kroimy w kostkę i dusimy na odrobinie wody ze słodzidłem i cynamonem. Wyrabiam kruszonkę z mąki, masła orzechowego, słodzidła i wody. Posypujemy jabłka. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach.