Jajka faszerowane pastą z groszku i kukurydzy

Pierwszy wielkanocny wpis w tym roku musiał być JAJECZNY :D

Moje ukochane jajka faszerowane, tym razem groszkiem i kukurydzą. MNIAM!

Składniki:

1/2 puszki groszku z kukurydzą Jamar

5 jajek

2 łyżki jogurtu

1 łyżeczka natki pietruszki

Sól himalajska, pieprz

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Studzimy. Obieramy i wyciągamy żółtka. Blendujemy żółtka, jogurt, groszek z kukurydzą i natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Nadziewamy białka jaj.