Daktylowe kulki młodości z masłem orzechowym

Kule mocy stworzone na Andrzejki, ale będą również idealne na każdą inną okazję. Umilały nam czas podczas wróżenia sobie przyszłości. PRZESŁODKIE mimo, że całkowicie bez cukru i pełne zdrowych produktów, które są dostępne już na wyciągnięcie ręki w przystępnych cenach np. na www.galeriaherbat.pl gdzie jutro (29 listopada) jest darmowa wysyłka - warto skorzystać. 

Składniki na 6-7 dużych kul mocy lub 10 małych:

30 suszonych daktyli

1/2 szkl. pestek słonecznika

2 łyżki nasion chia 

1/2 szkl. wiórek kokosowych

2 łyżki masła orzechowego

1 łyżka płynnego miodu

Sezam do obtoczenia

Przygotowanie:

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 min. 

Do miski wrzucamy wszystkie składniki (łącznie z odsączonymi już daktylami) oprócz sezamu. 

Blendujemy na "papkę". Na suchej patelni podprażamy sezam. W rękach formujemy kulki i obtaczamy w sezamie. Chłodzimy przynajmniej 1h. w lodówce.