Orkiszowy murzynek z malinami i orzechami (i z czekoladą!)
12
Boże Narodzenie
,
Ciasta
,
Czekolada
,
Dietetyczne
,
Maliny
,
Mąka orkiszowa
,
Pyszne wypieki i desery
,
Walentynki
Murzynek w mojej wersji szalenie przypomina klasyczną wersję. Jest mokry i mocno czekoladowy.
Dobry dla każdego maniaka słodkości! A dodatkowo zdrowy. Wyrazisty w smaku i idealny na każdą okazję. Wykonuje się go szybko, nie jest specjalnie skomplikowany ale gwarantuje - posmakuje KAŻDEMU.
inspiracja
Składniki:
1,5 szkl. mąki orkiszowej
9 łyżek syropu z agawy
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szkl. dżemu malinowego
2 jajka
1/2 szkl. kefiru lub 3/4 szkl. jogurtu naturalnego
1/2 posiekanej tabliczki czekolady
1/2 posiekanej tabliczki czekolady
1 łyżeczka aromatu waniliowego
2 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki kakao naturalnego
30 g orzechów (włoskich, laskowych)
Przygotowanie:
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka miksujemy z kefirem/jogurtem, syropem z agawy, aromatem i oliwą. Suche składniki mieszamy. Miksujemy ponownie masę z żółtkiem i stopniowo dodajemy mąkę. Pod koniec wrzucamy dżem malinowy i posiekaną gorzką czekoladę. Delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy do sylikonowej formy (lub metalowej wylożonej papierem lub obsypanej mąką). Pieczemy ok. 35-40 minut w 180 stopniach.
Wygląda doskonale,pycha.
OdpowiedzUsuńpięknie wygląda i na pewno wypróbuję bo połączenie malin i czekolady uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie : )
Uwielbiam murzynka, cudowny ci wyszedł :)
OdpowiedzUsuńMalina i czekolada? Boskie połączenie. ;)
OdpowiedzUsuńNie przepadam za ciemnymi ciastami, ale kocham nowości - więc chętnie przetestuję!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie i pewnie tez tak smakuje!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Kuba :)
Wygląda bardzo smacznie! ;-)
OdpowiedzUsuńMmm...wygląda obłędnie, musi być pyszny
OdpowiedzUsuńIt looks so tasty! Thanks for the recipe:)
OdpowiedzUsuńirenethayer.com
A jak z kalorycznością tego cuda?? :)
OdpowiedzUsuńCzy zamiast syropu z agawy może być miód?
OdpowiedzUsuńtak
Usuń