Jaglane placuszki z serka wiejskiego
Pyszne, zdrowe, banalnie proste. To co lubię najbardziej.. No i pełne białeczka!
Idealne na śniadanie do porannej kawusi :)
Idealne na śniadanie do porannej kawusi :)
Możecie użyć dowolnej mąki.
Składniki:
1 serek wiejski lekki (odlać płyn)
1 jajko
3 łyżki mąki jaglanej
2 łyżeczki stewii lub 2 łyżki ksylitolu/erytrolu/miodu
2 krople aromatu waniliowego lub wanilia
Przygotowanie:
Wszystko zblendować i wrzucić na patelnię (bez tłuszczu!). Voila! :)
Placuszki lekko się ciągną, mają kwaskowaty posmak. Idealnie smakują z polewą czekoladową (woda, stewia, kakao) i wiórkami kokosowymi. Wiórka możemy dodać również do środka, wyjdą nam wtedy kokosowo-waniliowe pancakes :)