Placuszki ryżowe z truskawkami | bezglutenowe | przepis z odżywką białkową opcjonalnie

Pyszne, śniadaniowe, trochę jakby walentynkowe ;)

Różowiutkie, pyszniutkie.. Nie raz zapewne zagoszczą u mnie na śniadanie.

Składniki na 1 porcje:

40g mąki ryżowej

2 białka
10 g odżywki białkowej (opcjonalnie)

Aromat waniliowy

200g truskawek

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

20 g mieszanki studenckiej

Przygotowanie:

Białka ubić trzepaczką, dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat. Połowę truskawek pokroić w plastry. Dodać do masy i wymieszać. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię, przewracać aż spód się zetnie i smażyć dalej przez ok. 1 minute. Podawać z pozostałymi truskawkami oraz orzechami.