Placuszki z granatem

Troszkę inna wersja placuszków, racuszków.
Kolejne zdrowe, malutkie i słodziutkie.
Zachęcam do wypróbowania przepisu :)

Składniki:

60 g jogurtu naturalnego

2 łyżki mleka 

1/2 granatu

10 g otrąb

30 g mąki pełnoziarnistej

1 duże jajko

10 g syropu z agawy

8 g  lnu mielonego

5 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Jajko rozbełtać, dodać syrop, oliwę, mleko i jogurt. Wymieszać z granatem, mąką, lnem i otrębami. Smażyć na średnim ogniu do zarumienienia.